咽炎疾病是一种高发病率的疾病，其病因也是不相同。其中慢性咽炎多见于成年男性，一旦患上慢性咽炎会出现咽部不适感、异物感、咽部分泌物不易咯出、咽部痒感、烧灼感等症状，让患者感到很不适。这当中很多人都表示自己咽炎治疗好几年都没治好，是因为这些人中大部分不能科学的安排生活，例如抽烟、熬夜等，导致咽炎治不好或者加重。
咽炎的治疗首先需到医院检查，明确病因。不同病因引起的咽喉炎，采取的治疗措施要不一样。急性咽炎，要明确病毒感染还是细菌感染，再给予对症的抗生素和对症支持治疗；慢性咽炎，要分清是器质性还是功能性病变，对于器质性病变，可以通过手术治疗，同时给予营养支持治疗，改善生活习惯、中药治疗；若为过敏性咽喉炎或反流性咽喉炎，可用药控制，同时调整生活方式，能较好地缓解症状；若为不太确切病因的慢性咽喉炎，治疗起来比较困难，需要调整生活方式。
想要短时间内治好慢性咽炎是一个很难实现的目标。即使暂时不能治好，但掌握诱因能够改善病情，为康复做好准备。所以，在治疗的同时别忘了医生交代的注意事项。
慢性咽炎患者在饮食上也有很多禁忌，不然容易加重病症。同时在日常生活中我们也要做好咽喉的护理，保护好我们的嗓子，以免加重病情。
不吃刺激性食物：刺激性的食物导致咽部粘膜充血，加重炎症。如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等刺激性食品尽量少食。更主要的是，慢性咽炎患者要忌烟、酒、浓茶、咖啡。吸烟对咽部的危害极大，因此有慢性咽炎的人必须戒烟。
不吃油炸性食物：油炸、油腻等食物，很容易上火，上火就加重咽部的炎症。也有些人因为害怕发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，这也是不行的，因为很容易导致身体营养不均衡，体质下降，从而免疫力低下，成为患病的易感人群，很容易感染病毒，加重咽炎。
还要注意饮食忌过冷、过热及进食过快。饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团，使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物，扎破黏膜，加重炎症。
