肝炎是肝脏炎症的统称。通常是指由多种致病因素--如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。那么急性肝炎是怎么引起的呢？
关于急性肝炎是怎么引起的，导致急性肝炎的原因有很多，首先是病毒感染，包括嗜肝病毒以及非嗜肝病毒，其次是一些代谢性的因素，比如酒精，药物，和脂肪肝都能够造成急性肝炎。还有一些感染中毒性的因素，可以引起急性肝炎。
一、急性肝炎的症状
急性肝炎患者会有低热、全身疲乏无力、食欲减退、恶心呕吐、厌油腻、睡眠差、皮肤发黄等症状，部分患者可能会轻度脾肿大，由于每个人的体质不同，所以症状也会有所不同，建议到当地医院接受正规检查，明确病因，及时治疗。当诊断为急性肝炎后，建议科学用药，可在医生指导下服用中成药来治疗，如鸡骨草胶囊。治疗期间，肝炎患者应注意不要吃辛辣刺激、油腻的食物，不要饮酒，放松精神，并要充足的睡眠。
二、急性肝炎的注意事项
对于肝炎患者，有句俗话“三分治七分养”，重点在于如何调养。饮食疗法也是促进急性肝炎恢复的重要手段。患病期间应注意休息，调节饮食结构，药食结合，促进食欲，与每个病人的具体情况结合起来，因人、因地、因时制订出切实可行的饮食方案，一般肝炎病人的饮食要新鲜，易消化，并含有一定数量的蛋白质、碳水化合物和维生素B、C。对急性肝炎病人的营养治疗应强调高蛋白、高碳水化合物、高维生素、低脂肪食品，即“三高一低”。
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