食管癌是常见的消化道肿瘤，全世每年约有30万人死于食管癌，其发病率和死亡率各国差异很大。我国是食管癌高发地区之一，每年平均病死约15万人。男多于女，发病年龄多在40岁以上。食管癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，而后水和唾液也不能咽下。
食管癌是一种比较常见的消化道肿瘤，其病因比较多，大致可以分为以下几个方面：1、化学因素，长期进食烟熏食物和腌菜，烟熏食物里面含有苯并芘，腌菜里面还有较多的亚硝胺，苯并芘和亚硝胺都是强致癌物，可以诱发食管癌。2、饮食习惯。长期吸烟、喜欢进食过烫的食物，可能导致食道被烧灼、刺激，引起食道炎，诱发食管癌。3、某些良性食管疾病，例如反流性食管炎、食道黏膜白斑等，属于癌前病变，容易转化为食管癌。4、微量元素的缺乏，例如缺乏硒、钼等，可能与食管癌有关。我国河南林县是食管癌高发区，经医生研究发现，可能与土壤中缺乏硒、钼等微量元素有关。
食管癌是严重威胁人类健康的恶性肿瘤之一。食管癌的早期症状有：患者在吃饭的时候，会产生一种烧心的感觉或者异物感。有些患者还会出现进食哽咽感、吞咽困难、喝水梗阻感、胸部不适、呛咳的症状；小部分患者会出现胸骨后烧灼感或者针刺感、胸骨后疼痛的症状。
