肝纤维化是一种非常严重的肝病。患有这种疾病表明这种疾病已经非常严重，并且对人体造成了一定的伤害。需要结合日常饮食习惯治疗和护理。
肝纤维化饮食要注意什么?
1.不宜吃油炸、油腻、发霉的食物，不要吃添加人工色素的食物。对于肝纤维化来说，由于消化能力下降，这些食物不能很好的分解吸收。因此，平时的饮食应该以少食多餐为主，以减轻消化系统的负担。
2.肝纤维化要注意远离烟酒，因为肝脏是新陈代谢的场所。肝纤维化肝细胞的损伤会使酒精代谢不足，增加肝脏负担，容易导致肝功能恶化。
3.对于肝纤维化来说，多吃蔬菜是非常有益的。那么我应该吃什么蔬菜呢?据了解，荠菜有止血作用，适用于流鼻血、牙龈出血等慢性肝病，效果较好。此外，还可以多吃一些新鲜蔬菜，如胡萝卜、西红柿、冬瓜、白菜等。
4.肝纤维化应合理补充蛋白质，安排蛋白质的摄入，预防肝性脑病。可以多吃鸡肉、鱼肉、瘦肉、鸡蛋等食物。
5.肝纤维化应多吃水果，摄入足够的维生素。尽量选择新鲜水果，如草莓、西瓜、葡萄、香蕉等水果，可以有效调节肝细胞的功能。
6.肝纤维化应供给足够的碳水化合物，使机体充分储存肝糖原，防止毒素对肝细胞的损害。
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在平常也要注意饮食安全，饮食规律，作息时间，早睡早起，还需要适当的锻炼，让身体能够有抵抗病毒的能力，且还需要不定时的到正规医院做检查，早知道，早治疗，早预防。
