俗话说：人体能健康，全靠肝来帮。那么肝脏每天到底都在做着什么样的“工作”呢？今天我们就一起跟随中国中医药研究促进会中医药传承发展工作委员会副会长、南京太乙堂中医院中医特邀专家杜保国主任来看看！
1、营养物质代谢
作为极大的消化腺，肝脏肩负起了“新陈代谢中转站”的角色。我们日常饮食摄入的营养成份需要经过肝脏的加工处理后才能被人体吸收利用，同样身体的代谢垃圾也将在肝脏中分解转化才能排出体外。
2、解毒
肝脏是人体主要的解毒器官。人体代谢时所产生的有害废物、让人迷醉的酒精、香烟中的尼古丁等等均需要肝脏解毒。
3、调节血压循环与凝血功能
人体中的血液并非全部参与血液循环，正常情况下肝脏中含血量相当于人体血液总量的14%。当人体发生大出血等紧急情况时，肝脏里贮藏的血液便会释放出来，心、脑等重要器官的供血。肝脏也是人体内多种凝血因子合成的场所，肝病可引起凝血因子缺乏造成凝血时间延长及发生出血倾向。
4、免疫防御
肝脏是极大的网状内皮细胞吞噬系统，通过吞噬、消化或者经过初步处理后交给其他免疫细胞进一步清除。另外，肝脏是一个免疫器官，含有较多的淋巴细胞，在有炎症反应时，血液或其他淋巴组织里的淋巴细胞很快“赶”到肝脏，在缓解和消除炎症方面能够起到巨大作用。
5、其它作用
肝脏可以分泌胆汁，胆汁在消化过程中可促进脂肪在小肠内的消化和吸收；肝脏还有再生功能，而且再生功能极其强大，切除70%~80%肝脏的动物，经过4~8周修复，剩余的肝脏能再生至原来的肝脏重量。
肝脏对于人的意义重大，因为杜保国主任大家，一定要好好保护自己的“小心肝”，可千万别作。生活中，应多吃新鲜水果，绿叶蔬菜，富含蛋白质的蛋类、乳类、大豆制品；少吃辛辣食品，避免吃油腻、煎炸的食物；忌酒戒烟。同时还应保持愉悦的心情，愤怒的情绪会影响人体内分泌调节，降低免疫功能，对肝脏的正常功能有影响。
