现在皮肤病的种类有好多，牛皮癣就是其中一种，属于比较严重的皮肤病。牛皮癣患者在患病后，都希望尽快治好这个疾病，这需要患者及时去正规医院求医，并且在平时做好护理工作，治疗牛皮癣有好多需要注意的地方，例如在饮食上，牛皮癣患者饮食要清淡。我们来给大家分享治疗牛皮癣的三种凉拌菜。
一、红油豆腐
食材有：豆腐、胡萝卜、红花
烹调方法
1、把胡萝卜切成丁状，倒入开水里焯一下
2、锅里倒入麻油烧热，放入红花翻炒一下。然后把麻油里的红花捞出来，接着把麻油淋在豆腐上，并放入调味料调味。
红油豆腐的功效：可以活血化瘀、健脾消胃，适合患上牛皮癣的时间长，气血瘀滞的患者。
二、凉拌肉皮冻
食材有：猪肉皮、胡萝卜、青豆、豆腐干
烹调方法
1、用水把猪肉皮洗干净，用刀刮去猪肉皮上的肥油，放入锅里加水500ml，用慢火炖1.5小时以上
2、把胡萝卜、青豆、豆腐干放入汤里，并且放入调味料调味
3、等猪肉皮冷却，然后切成块状
凉拌肉皮冻的功效：可以滋阴补肺、滋润肌肤，适合贫血、喉咙痛的牛皮癣患者。
三、凉拌苦瓜
食材有：苦瓜200g
烹调方法
1、把苦瓜洗干净，去掉瓜瓤，把苦瓜切成丝状，放入开水里焯一下
2、在苦瓜丝里放入适量的麻油、味精、盐，搅拌均匀
凉拌苦瓜的功效：可以清热泻火，适合贫血、喉咙痛的牛皮癣患者。
根据上述内容，我们知道了治疗牛皮癣的三种凉拌菜，它们可以缓解牛皮癣的病情。在治疗牛皮癣的期间，患者要坚持吃药，按疗程吃药，并且要放松心态。除此之外，患者在生活上还要注意自己的饮食习惯，饮食要清淡，多吃些蔬菜和水果，不要吃刺激、油腻的食物。牛皮癣患者要多些参加体育锻炼，将自身的抵抗力提升上去，这样有利于牛皮癣的早日治好。
