牛皮癣患者在生活中有很多注意事项，尤其是饮食方面，一旦饮食不当，很容易出现皮损受到刺激，加重病情的不良后果。不少人在平时喜欢吃红薯，特别是寒冷的冬天，吃一个烤红薯，全身都暖和起来。那么，牛皮癣患者能不能吃红薯呢?应该注意什么问题?
红薯是我们生活中常见的一种食物，属于粗粮类型。红薯味道甜美清新，是很多人都喜爱的食物。平时适当吃红薯，可以改善肠胃环境，促进消化和代谢。红薯烹饪方法多样，是秋冬季节很多人的养生佳品。
牛皮癣患者可以适当吃红薯，但是红薯的营养对于患者来讲比较单一，缺乏脂肪和蛋白质。牛皮癣患者吃红薯，好搭配水果、蔬菜、瘦肉、鸡蛋等食物一起吃，这样才能平衡营养，给身体补充能量。此外，牛皮癣患者吃红薯好选择午餐时段，这样红薯中所含的钙质能够得到大的发挥和吸收，对牛皮癣患者的身体健康既有好处。
牛皮癣患者还要注意，吃红薯的时候，好不要同时或者紧接着吃柿子。这两种食物同时食用，容易给患者的胃部造成影响，导致胃酸过多，与柿子中的一些物质产生反应和沉淀，损害牛皮癣患者的肠胃健康，甚至出现胃溃疡或者胃出血等严重后果。患者如果感到胃部不适，一定要马上停止食用，到医院检查。
虽然牛皮癣患者可以吃红薯，但是应当正确食用，不宜过多食用。红薯中含有一种叫氧化酶的物质，容易在人体肠胃中产生大量二氧化碳。如果牛皮癣患者吃了太多红薯，可能会出现腹胀、放屁、打嗝等症状，而且红薯中糖分含量较高，牛皮癣患者大量食用，还会出现胃酸增多以及肚子不舒服的情况。
