南京太乙堂马健教授:年关将至推荐几款解酒护肝方法
临近年末,各种应酬聚会也多了起来。大家免不了喝上几杯酒,如果一不小心喝多了,会给身体带来不好的影响。南京中医药大学教授、博士导师,太乙堂特邀中医专家马健给大家介绍几款解酒小妙招。
1、一款茶饮解酒
材料:取薄荷5克、菊花10克、葛花5克、山楂15克、白茅根15克。
用法:水煎服或冲泡代茶饮。
功效:方中,薄荷味辛,性凉,归肝、肺经,可散热疏风、疏肝解郁、辟秽解毒。现代药理研究发现,薄荷有良好的解热发汗、消炎和保肝利胆效果,能预防宿醉头痛,抵御酒精对肝脏的伤害,防治酒精肝,还能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃黏膜供血量,改进消化功能,有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞。
2、糖水或盐水解酒
中医认为,白糖润肺生津,可解口干燥渴,能治中虚脘痛。服用适量的白糖水,能稀释胃中酒精浓度,减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加,酒在血液中的浓度降低,使酒精在体内代谢和排出加快,达到醒酒解酒的目的。此外,口服淡盐水,也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
3、果蔬解酒
鲜橙、甘蔗、生梨等鲜果榨汁饮服可以解酒,另外,蔬菜里面,可将鲜藕捣成藕泥,取汁饮服。还可用白萝卜汁加红糖,每次饮用一杯。