南京太乙堂徐蕾主任在胃溃疡的治疗方面有着丰富的经验，她认为通过合理的药膳调理，可以缓解胃溃疡的症状，促进胃黏膜的修复。以下是几款徐蕾主任推荐的药膳：
1.白及粥：
·原料：白及粉15克，糯米100克。
·制法：糯米加水煮粥，将熟时调入白及粉，改文火稍煮片刻，待粥稠汤黏时即可。
·功效：此粥具有补中益气、止胃痛、止血的功效，适用于脾胃虚弱、胃痛出血、胃及十二指肠溃疡等症。
1.三七藕蛋羹：
·原料：三七粉3克，鲜藕1节，鸡蛋1个，猪油、食盐各适量。
·制法：将藕洗净切碎，绞汁（约1小杯），加水少许煮沸；将三七粉与鸡蛋调匀，倒入藕汁锅内，加入猪油、食盐，煮沸即可。
·功效：此羹具有止血、止痛、散瘀的功效，适用于胃溃疡、十二指肠溃疡出血、肺结核咯血等症。
1.田七鸡蛋羹：
·原料：田七末3克，藕汁30毫升，鸡蛋1个，白糖少许。
·制法：将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌；用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。
·功效：此款药膳可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
请注意，虽然药膳对胃溃疡有一定的缓解作用，但并不能完全替代正规的医学治疗。如果您有胃溃疡的症状，建议及时就医，接受专业的诊断和治疗。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式，避免过度劳累和压力过大，也是预防和治疗胃溃疡的重要措施。
