抗肿瘤食物包括西兰花、红薯、绿茶、三文鱼和杏仁。需要强调的是，虽然这些食物可能对健康有益，但它们并不能直接或预防癌症。
1.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷，能在体内转化为具有抗癌作用的化合物。经常食用西兰花可以降低患癌症的风险，特别是乳腺癌、前列腺癌等。
2.红薯
红薯中的类胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，有助于维护正常细胞生长和抑制异常增生。适量摄入红薯可辅助预防消化道上皮细胞过度增殖导致的癌症发生。但不宜过量食用，以免引起腹胀或血糖波动。
3.绿茶
绿茶中含有的茶多酚具有抗氧化和自由基清除能力，能帮助减少DNA损伤，从而降低癌症风险。长期饮用绿茶能够降低肺癌、胃癌及肝癌的发生率。注意不要喝太浓的绿茶，避免影响睡眠质量。
4.三文鱼
三文鱼含有omega-3脂肪酸，这种不饱和脂肪酸对细胞有保护作用，能减少炎症反应，从而降低某些癌症风险。经常食用三文鱼可降低乳腺癌、结肠癌等疾病的发生概率。但是对海鲜过敏者应谨慎食用。
5.杏仁
杏仁中含有丰富的维生素E，该物质具有一定的抗氧化作用，能对抗自由基，起到一定防癌效果。适当进食杏仁可降低肺癌、前列腺癌等疾病的发生几率。但不可过多食用，以防热量超标导致肥胖。
上述提及的所有食物均需适量食用，以确保均衡饮食并促进健康。建议定期进行体检，如宫颈癌筛查、乳腺X线检查等，早期发现病变，及时处理。
