太乙堂杜保国在中医常见病、疑难病诊治上积累了丰富经验，以辨证精准、标本兼治、不易复发受到患者肯定。善于治疗各种常见病、疑难病如甲亢、甲减、甲状腺结节等甲状腺疾病；慢性胃炎，胃十二指肠溃疡、反流性胃病、口臭、慢性肠炎、结肠炎等胃肠疾病；乳腺炎症、乳腺增生、乳腺结节等乳腺疾病、月经不调、痛经、更年期综合征等妇科及前列腺疾病、阳痿早泄、肾虚、男性不育等男科疾病；风湿类风湿、颈肩腰腿痛、痛风、强直性脊柱炎等各型疼痛；糖尿病、肝病、脱发白发、耳聋耳鸣等各种疑难病。今天，太乙堂杜保国医生为大家推荐几款美味的滋补素汤，让您在这个秋冬抗寒暖胃。
随着天气逐渐转凉，2024年的寒秋已至，在这个时节，一碗热气腾腾的滋补素汤不仅能温暖身心，还能为我们的健康带来诸多益处。今天，太乙堂杜保国医生为大家推荐几款美味的滋补素汤，让您在这个秋冬抗寒暖胃。
一、南瓜浓汤
南瓜富含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒作用。同时，南瓜性温，味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。
制作方法：将南瓜去皮去籽，切成小块。锅中放少许油，放入南瓜块翻炒几下，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至南瓜软烂。将煮好的南瓜连同汤汁一起倒入料理机中打成泥状，再倒回锅中，加入适量牛奶和少许盐调味，煮开即可。
二、山药胡萝卜汤
山药具有健脾益胃、助消化的功效，胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，对眼睛和皮肤都有很好的保护作用。这道汤口感清甜，营养丰富。
制作方法：山药、胡萝卜洗净去皮，切成小块。锅中加入适量清水，放入山药块和胡萝卜块，大火煮开后转小火煮至食材软烂。加入少许盐和香油调味即可。
三、番茄豆腐汤
番茄含有丰富的维生素C、番茄红素等抗氧化物质，具有美容养颜、防癌抗癌的作用。豆腐富含优质蛋白质和钙，营养丰富。这道汤味道鲜美，开胃下饭。
制作方法：番茄洗净，顶部划十字，用开水烫一下，去皮后切成小块。豆腐切成小块。锅中放少许油，放入番茄块翻炒出汁，加入适量清水，大火煮开后放入豆腐块，再次煮开后转小火煮几分钟。加入适量盐、生抽和葱花调味即可。
四、菠菜蛋花汤
菠菜富含铁、维生素等营养物质，鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源。这道汤清淡可口，营养均衡。
制作方法：菠菜洗净，切段。锅中加入适量清水，大火煮开后放入菠菜段焯水至变色，捞出沥干水分。另起锅，加入适量清水，放入菠菜段，大火煮开后转小火煮几分钟。将鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，形成蛋花。加入适量盐和香油调味即可。
这些滋补素汤不仅美味可口，而且制作简单，适合各个年龄段的人食用。在这个寒冷的季节里，让我们一起为家人和自己煮上一碗温暖的素汤，抗寒暖胃，呵护健康。太乙堂杜保国医生提醒大家，合理饮食、适当运动、保持良好的生活习惯，才能让我们的身体更加健康
