在日常生活中，很多人都被脾胃虚弱的问题困扰。脾胃作为人体重要的消化器官，一旦出现问题，诸如食欲不振、腹胀腹痛、消化不良等症状便会接踵而至，严重影响生活质量。太乙堂的杜保国主任专注脾胃调理多年，针对脾胃虚弱人群，推荐了一道简单又营养的汤羹。
这道汤羹主要由山药、芡实、薏仁、红枣组成。山药是健脾益胃的好物，富含多种营养成分，能促进消化吸收，增强脾胃功能；芡实有着益肾固精、补脾止泻的功效；薏仁利水渗湿、健脾止泻；红枣则可补中益气、养血安神。几种食材搭配在一起，对脾胃虚弱的调理大有裨益。
制作方法也并不复杂。首先，准备适量的山药、芡实、薏仁、红枣。将薏仁提前浸泡3-4小时，让其充分吸收水分。山药去皮洗净切成小块，红枣去核。把浸泡好的薏仁、芡实放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，接着放入山药块和红枣，继续煮20分钟，直到食材都变得软烂，一碗美味又养生的汤羹就完成了。
这道汤羹性质温和，适合大多数脾胃虚弱的人日常食用。坚持食用一段时间，能帮助改善脾胃的运化功能，增强食欲，缓解腹胀等不适症状。当然，饮食调理只是一方面，保持良好的生活习惯同样重要，规律作息、避免过度劳累、适当运动等，都有助于脾胃的健康。
如果你正被脾胃虚弱的问题困扰，不妨试试杜保国主任推荐的这道汤羹，或许会给你带来意想不到的改善。让我们从日常饮食入手，呵护脾胃，拥有健康的身体。
