在中医理念中，肾乃“先天之本”，主藏精、主水，对人体健康意义重大。当肾脏出现损伤，除遵循医嘱治疗外，合理的食补也能为肾脏养护助力。太乙堂梁院长分享一些适合肾损伤人群的食补方法，帮助大家通过饮食调养肾脏。
黑色入肾，多吃黑色食材是不错的选择。黑豆富含蛋白质、维生素及多种微量元素，有补肾益精之效。可将黑豆提前浸泡，与大米一同熬煮成黑豆粥，软烂易消化，适合日常食用；黑芝麻能补肝肾、益精血，磨成粉后，可加入热牛奶或粥中，既增添风味，又能发挥食补功效。
山药也是补肾佳品。其味甘性平，归脾、肺、肾经，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。清蒸山药保留了食材本味，发挥其营养；山药排骨汤则将山药与排骨搭配，营养更丰富，汤鲜味美，有助于滋养肾脏。
枸杞同样是食补的常用食材。它能滋补肝肾、益精明目，无论是直接嚼食，还是搭配菊花、决明子等制成养生茶，都能为肾脏补充营养。尤其在熬夜或工作劳累后，一杯枸杞茶，可缓解身体疲劳，减轻肾脏负担。
肾损伤人群的食补，还要注意烹饪方式。宜采用蒸煮炖等方式，减少煎、炸、烤，降低食物油脂含量，减轻肾脏代谢负担。同时，控制盐的摄入，避免食用过咸的食物，以防加重肾脏水液代谢压力。
食补是一个循序渐进的过程，肾损伤人群应根据自身情况合理选择食材，长期坚持，方能达到调养肾脏的目的，助力身体恢复健康状态。
