新冠肺炎结束之后家禽养殖业将会迎来新的机遇和挑战

2020年，受疫情影响，家禽养殖业经历了一段时间的低谷，很多养殖户苦不堪言。但是随着国家调配更加合理、多方援助之后，家禽养殖业有显著增长。新冠肺炎结束之后，养殖户也将会迎来新的机遇和挑战。

首先我们来看国内的家禽市场就目前状况来看，近几年的禽类产品消费几乎处于一个饱和的状态，活禽养殖业竞争非常激烈。受此次新冠肺炎影响，很多特殊养殖业基本上是无法维持下去，但常食用的家禽还处于良性消费的阶段。

疫情结束之后，活禽养殖会迎来一段时间的回暖，养殖户必须把握住这个机会。回顾2019年的家禽市场在2018年下半年爆发的非洲猪瘟，到2019年已经几乎波及到了除西藏以外的所有省份，使得国内生猪市场出现了巨大的消费缺口。在国内持续上涨的猪价助推下，部分猪肉的消费暂时转向了禽肉，而禽肉替代部分猪肉持续拉高了2019年家禽市场的行情。

对于除生猪养殖业之外的其他养殖户，无疑是一个利好消息。养殖户必须改变观念，挑战新的机遇纵观近年来疫情发生走势，无论是“ASFV”、“H5N1”、“H7N9”还是当前的“冠状病毒”基本上都发生在秋冬、冬春交替这个季节。因为这个时期临近春节，需求量成倍增加，也是畜禽交易量最活跃的时期，大多养殖户都会选择在这个时期增加存栏量。

此次亏损主要就是来源于存栏量过大，在经历此次疫情之后，养殖户对市场的分析必须更加敏锐。适当的在保证存栏量的前提下，将分次存栏的数目，分散开来，分多次补充。家禽养殖业的挑战在2019年，家禽养殖业仅肉鸡一项就增长了300多万吨肉，增长率达到了惊人的13.2%。这是个不正常的增长量，将因生猪养殖恢复增长、猪肉进口渠道增多，价格将向正常区间持续的回调。

随着猪价的回调，原来暂时转向消费禽肉的消费者，将开始逐渐的向猪肉市场回归。所以，这势必会造成家禽养殖业新一轮的产能过剩，一定会再次淘汰一批落后的养殖企业。那么，对于从事养殖企业或个人来说，在拐点到来之前，如何及时的做出调整才是关键。市场竞争激烈，做好自己最为重要近年来，随着国民经济的快速增长人民生活水平的普遍提高，人们对营养膳食和健康消费显得格外重视，国内市场上畜禽类产品呈日益增长态势。

随着猪肉回调，养殖业肯定会出现一段时间的波动。不过养殖户不必过分担心，我国人口基数大，肉食品是人们日常饮食的必需品，需求量非常大。“根据官方统计仅我国每年就要消费5亿头猪和一百多亿只鸡”。而这些猪和鸡都来自农村养殖，充分说明了农村养殖业前景一片大好。养殖要发展，生态要保护，两者相辅相成养殖业的不断发展，若污染粪尿处理不当，势必会对环境造成污染，生态遭受恶化。

所以近些年，国家对于养殖业不断整改，加强生态环境保护，对于排污不合格养殖场，进行强制关停和整顿，划定限养区、禁养区、规划养殖小区，减少养殖噪音、禁止废污排放等。为了环境可持续发展，环保设施的投入，也将是未来养殖业需考虑的一面，所以发展养殖业的朋友一定要注意这个问题。