食盐摄入过量 当心诱发九大疾病

食盐是烹调食物不可或缺的调味品，它不仅能为人体提供所需的营养元素，还能杀菌、坚固牙齿、增强食欲等。但长期摄入过量的食盐对……

食盐是烹调食物不可或缺的调味品，它不仅能为人体提供所需的营养元素，还能杀菌、坚固牙齿、增强食欲等。但长期摄入过量的食盐对人体是有害无益。下面就让小编带你去了解摄入过量食盐易诱发的九大疾病。

摄入过量食盐易诱发的九大疾病

摄入过量食盐易诱发的九大疾病：

1、高盐饮食与高血压

高盐饮食是高血压发病的最重要因素，我国人群高血压患病率成增长态势，2002年成人高血压患病率为18.8%，比1991年增长31%。去年2011年10月9日全国高血压日公布数据，我国已经超过2亿的患者。

目前全国每10个成年人中至少有2人患有高血压，部分北方地区成年人高血压患病率高达30%。高血压是脑卒中、心脏病及肾脏病最主要的危险因素，由于我国高血压控制率低，使心脑血管病发病率及死亡率居高不下。我国每年因心脑血管病死亡300万人，其中一半与高血压有关。

2、高盐饮食与胃病

盐的主要成分是氯化钠，摄入过多的盐就等于摄入过多的氯，过量的氯会使胃酸的浓度升高，高浓度的胃酸会腐蚀胃膜，造成萎缩性胃炎。

3、高盐饮食与肾病

高盐饮食会增加肾脏负担，因为吃的太咸就要和大量的水来缓解口渴的感觉，长期如此，容易导致身体浮肿。另外，美国、芬兰、挪威等国家的多项研究报告显示会增加肾结石的发病率。

4、高盐饮食与骨质疏松

英国科学家研究发现人体摄入的盐量是钙排出量的决定性因素，即盐的摄入量愈多，钙的排出量就会愈大钙的吸收能力就愈差，所以，长期摄入过量食盐就会造成骨质疏松。