甲状腺，位于颈部甲状软骨下方，气管两旁，形似蝴蝶，犹如盾甲。甲状腺是人体大的内分泌腺体，主要负责合成甲状腺激素，调节机体代谢，对人体生长发育至关重要。
甲状腺激素分泌增多，人体代谢加快，容易出现呼吸心跳加速，大汗淋漓的表现，此病症为甲亢。甲状腺激素分泌不足，人体代谢减慢，容易伴随怕冷嗜睡，皮肤粗糙等表现，此病症为甲减。
不论是甲亢或者是甲减，都不利于身体健康，而近几年很多人在体检时被告知查出甲状腺结节。其实，人们不良生活习惯以及饮食习惯，都会导致甲状腺结节越来越猖狂。
甲状腺结节是比较常见的一种甲状腺疾病，它的出现主要是由于甲状腺出现问题。甲状腺激素分泌异常，导致甲状腺出现结节，异常增生。
一般来说，女性更容易出现甲状腺结节，主要是由于平时情绪波动大，导致内分泌失调，影响到甲状腺激素分泌。
还有一个原因就是饮食，正所谓病从口入，不规律饮食会导致甲状腺受损，尤其是一些已经患有甲状腺结节的人，在饮食上就更要注意控制。
甲状腺结节饮食需要注意哪些
日常饮食中好别饮用咖啡、酒、碳酸饮料之类饮品，这些不少人都喜欢喝，但它们对身体没有任何好处。这些饮品有一定刺激性，若是过多饮用，进入身体后会刺激身体，导致体内内分泌紊乱，代谢水平会下降，进而使得体内甲状腺激素分泌异常，刺激甲状腺，加重结节出现。
还有刺激性食物，辣椒、洋葱等，各种刺激性食物都不适合食用，为避免结节加大，好避开。
火锅、烧烤、炸串等食物不适合甲状腺结节患者食用，温度过高的食物进入身体后会烫伤食道，刺激甲状腺加重结节。
患有甲状腺结节的人若是食用海鲜会增加身体负担，海鲜中含碘量高，而且还会加重结节增大，对甲状腺损害大，还有海带、紫菜之类海产品，对甲状腺也没好处，不适合食用。
过于油腻的红肉不适合甲状腺结节患者食用，如红烧肉、红烧排骨、各种卤味。这些食物中脂肪量高，会导致体内血脂升高，胆固醇量变多时，会导致身体出现肥胖，体内代谢负担加重，容易出现内分泌紊乱，导致甲状腺激素分泌异常，加重甲状腺结节。
甲状腺结节的出现就是身体在提示你要注意生活习惯的改变了，饮食上加重结节的食物不能再吃了，少吃一口，结节或能消散快一些，再加上积极的生活，是可以减少结节带来的影响。
