胰腺癌是“生活方式癌”之一，其发病率与日常饮食和生活习惯密切相关。患病后如若不能对相关饮食事宜多加关注，极有可能会导致胰腺癌病情加重。日常生活中，胰腺癌患者该如何饮食呢？
饮食的规律性
患者首先要一日三餐的规律性，不能盲目节食，尽量少吃零食。否则会促进胰液的分泌，加重胰腺的负担。其次，饮食必须要有良好的规律。
营养均衡不挑食
在营养的搭配方面不仅应该营养的均衡，不挑食，少吃蛋白质和脂肪含量高的食物。而且膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质适量即可。在补充蛋白质方面尽可能选择一些易消化的优质蛋白，比如瘦肉、鸡蛋和鱼肉等。
避免暴饮暴食
一日三餐定时定量，避免暴饮暴食。患者的胰腺功能发生病变，势必会影响到脂肪消化，所以尽量少吃一些不容易被消化的煎炸和油腻食物以及肥肉，不能吃辛辣刺激性的辣椒、葱、姜、蒜以及坚硬粘液的食物。另外含粗糙纤维比较多的食物也不能吃，不然会对胃肠道带来强烈的刺激。
吃具有健脾开胃功效的食物
大部分胰腺癌患者会出现消化不良或者食欲不振以及腹泻，可以选择健脾胃的食物比如大枣、山楂，核桃以及薏仁等，不仅能够健脾开胃，同时保护了消化系统，减轻了化疗所带来的副作用。
