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乳腺癌患者化疗期间饮食怎么调理

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肿瘤患者一般都会关心治疗期间自己的饮食调理问题,要注意些什么,多吃些什么。对于乳腺癌患者术后要进行一定周期的化疗,化疗在杀灭肿瘤细胞的过程中,同时也会带来一些副作用,就更需要一个好的饮食调理。这样做有助于患者增强免疫力,有效恢复体质,顺利完成化疗,能早日康复。北京三溪堂中医门诊肿瘤科石玉春为大家分享乳腺癌患者化疗期间怎么调理?

一、要足够的营养

肿瘤身体一般比较虚弱,化疗期间要适当增加蛋白质、糖分的摄入,少食高脂肪、高胆固醇类的食物,特别要蛋白质的摄入,多食一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等;忌食油炸类食物,少吃腌渍食品,严禁食用刺激性强的调味品。饮食上讲究多样化,荤素搭配、酸碱平衡,注意食物的色、香、味。厌食的病人可适当吃一些山楂、萝卜、金橘等健胃食品,增加病人食欲。

二、饮食要多吃新鲜的水果

日常要多吃新鲜的水果如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等含有丰富的维生素C、维生素B等维生素,具有一定的抗肿瘤作用。大枣不仅含有山楂酸等多种抗肿瘤成分,同时对化疗引起的白细胞降低、血小板减少有治疗作用,因此乳腺癌患者化疗期间可以经常食用大枣。

三、多吃富含抗肿瘤成分的食物

以下几类食物对乳腺癌患者有一定的防治作用。

1.卷心菜、大白菜、甘蓝等含有抗肿瘤物质吲哚-3-甲醇,可以阻止体内致肿瘤物诱导肿瘤细胞的作用,抑制肿瘤的生长。

2.大蒜、洋葱等含有大蒜素,能够阻断亚硝胺的合成,同时含有维生素C、维生素A等成分,可以起到抗肿瘤作用。

3.豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素,可以竞争性抑制体内雌激素的作用而起到抗肿瘤效果。

4.芦笋中含有组蛋白,实验证明能够有效控制乳腺癌细胞的生长。另外,海带、紫菜、西红柿等食物中均含有丰富抗肿瘤成分。

四、合理安排饮食与化疗的时间

化疗常可以引起恶心、呕吐等消化道反应,因此化疗时要合理安排饮食。化疗当天,饮食应清淡可口;经静脉化疗时空腹进行,因此应在化疗前3小时进食,此时食物已经基本消化排空,化疗结束后晚餐晚些吃,减少恶心、呕吐的症状。口服化疗药物时,饭后半小时服用较好,血药浓度达高峰时,此时已呈空腹状态,消化道反应会轻些。化疗呕吐时可将生姜片含在嘴里,对于止吐有一定帮助。

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