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范海旺
主任医师
治疗内科各种疑难杂症及多病集于一身者：冠心病、心律失常、各种心肌病、心衰等心脏病、心脏病术后中医调理、脑梗塞、脑血栓、中风后遗症、脑供血不足、脑萎缩痴呆、高血压、高脂血症、糖尿病、帕金森、面瘫、面神经痉挛、偏头疼、癫痫、睡眠障碍、眩晕、耳聋耳鸣、疼痛等疾病以及呼吸系统、消化系统、泌尿系统的常见病、多发病和各类疑难重症的治疗。
当前，我国居民存在着不可忽视的营养不平衡的问题：50%的人缺钙、两亿人超重、6000多万人肥胖，高血压和血脂异常的疾患人数均为1.6亿人，4000万人血糖异常。”专家指出，除此之外，在中国，高血压的发病率也相当之高;糖尿病的人发病率也很快。同时，这些慢性病还出现低龄化的趋势。肿瘤、癌症等都年轻化了。柳教授指出，这些疾病，同饮食习惯密切相关。
“假如孩子在幼儿时期口味重，那么他一辈子的口味都会重，这就可能增加高血压的风险。”专家强调。谈及婴幼儿的健康饮食，专家详细介绍：0-1岁的婴儿尽量吃母乳，尽可能吃到一岁，而且前4个月一定要吃;1-3岁要尽量挑容易消化的食物，如软面包、果汁、牛奶等。此外，家长买牛奶时一定不要被含乳饮料混淆，果汁不要与果味饮料混淆。1-3岁的小孩在两餐之间要补充一些零食，挑选水果、牛奶比较好。孕妇要注意叶酸的摄入，还要多吃一些EPA和PHA。
谈及老年人的饮食选择，专家介绍，由于老年人的营养吸收率低，仅有15%。因此，要选择更优质的食物。此外，老年人的基础代谢率下降，要格外注意发胖。因此，低脂肪含量的食物，蔬菜、水果都是不错的选择。
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