外出吃饭看菜单 谨防菜单隐藏健康大隐患

现在外出吃饭是很常见的事情，点菜也是如此。拿菜单的时候，有没有想过拿菜单也会生病。众所周知，甲肝的传承……现在外出吃饭是很常见的事情，点菜也是如此。拿菜单的时候，有没有想过拿菜单也会生病。众所周知，甲肝的传染途径为粪-口传播，而饮食的不卫生最容易造成甲肝的感染。防不胜防，据一项统计数据显示，80%的中小型餐馆的菜单从未消毒。菜单消毒意识淡薄，无疑也为甲型肝炎感染提供了媒介。菜单消毒意识淡薄，上海黄浦区菜单抽检显示，菜单细菌量严重超标，令人瞠目结舌。上海黄浦区卫生监督所抽检30家餐厅订单。根据《公共场所公共用品清洗消毒判定标准》的规定，150份菜单中，从每份菜单中检测出2份细菌总数，在大肠菌群2份样本的检测中，细菌总数阳性超过22.67%，大肠菌群阳性超过7%，总阳性超过14.83%。 监督所工作人员面对检察人员询问是否消毒点菜单时，该工作人员理直气壮：“点菜单需要消什么毒?我们从不消毒!用破旧了，就换呗!其中餐一位服务员也表达了同样的意见。订单的使用频率如此之高，来吃饭的人接触很多，使用时间等多的是一年以上没有更换。其中繁殖的细菌也无法预测。预防甲型肝炎的最佳方法:碱性肥皂洗手春季万物长，甲型肝炎发病率四季第一，甲型肝炎容易感染，容易误诊，因此甲型肝炎的预防和治疗决不能疏忽。