秋季养生饮食禁忌和注意事项

因此，热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉在春天就和季节“撞车”了，稍不留神就有可能补过了头，引起上火，旧病复发等问题。但是也不必过于担心，偶尔吃不会有太大的问题，但是记住一定要搭配冬瓜、萝卜这类的凉性食物一起才能缓解羊肉的“热性”。那么在秋天这个季节里，我们吃点什么才能养生哪?秋季正是养肝护肝和调节脾胃的大好时机。针对这一情况我们应该选择性味甘平的食物，像是山药、韭菜、鸡肝等。同时，人体同自然界应该保持统一，也吃一些生发的食物来补充营养，例如：芽类、青菜、百合、豌豆苗、荸荠、海带、鸡蛋、瘦猪肉、鲤鱼等。

除了上面提到的食物外，还可以选择吃一些瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等食物，这些都是秋季养生的佳品。这个时候有哪些食物忌食?吃肉让人得富贵病?尽管蛋白质不可或缺，但这也不是说吃得越多就越好。人们一直在责怪洋快餐对健康不利，那洋快餐究竟不利在哪里呢?从根本上说，洋快餐改变了我们良好的传统饮食结构。我国的传统饮食结构是以植物性食物为主，高碳水化合物搭配适量脂肪和蛋白质;以洋快餐为代表的西方国家饮食结构则以动物性食物为主，低碳水化合物、高脂肪、高蛋白。

国民传统饮食结构的改变，导致脂肪、蛋白质摄入过量而引起肥胖、高血脂、糖尿病等疾病，俗称“富贵病”。同时，高蛋白食物还意味着高脂肪的摄入风险增高，因为，即使是精瘦肉也含有约6%的脂肪，鱼约10%，鸡胸肉7%。而高脂肪的直接后果就是导致肥胖、高血脂等。如果长期吃丰盛大餐，满桌的海鲜河鲜、飞禽走兽一样加一样，蛋白质、脂肪超标是肯定的事情。

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