节日各种聚会谨记饮食六原则 平时聚会应该注意什么

聚会应酬时6个饮食妙招1:应酬前饼干垫底应酬前最好吃苏打饼干、土司，甚至一方面可以增加饱腹感，另一方面...

聚会应酬时6种饮食妙招

招数1:应酬前饼干垫底

社交前最好先吃些苏打饼干，土司，甚至用水果垫底。首先可以增加饱腹感，其次可以避免在宴会上摄取过多的肉类和油脂。

招数二:盘饰青菜多吃

宴会上常常缺少蔬菜，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维和维生素的不足。蔬菜比例掌握在3:1-4:1之间，这样即使脂肪吃得太多，也可以随蔬菜中的膳食纤维排出体外。

招数三:少量摄入汤鱼

如果想减少餐桌上油脂的摄入，建议少吃油炸菜肴，或者去除粉末和肉类的皮肤，尽量少喝汤、浓汤和蔬菜汁。

另外，避免摄入过多的蛋白质和胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食物应避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜胆固醇含量高，最好不要吃太多。尤其是吃自助餐的时候，要少吃这种食物，避免吃太多，以免增加胃肠道和肝脏的负担。饮食顺序如下:汤、蔬菜、主食、海鲜、肉类等。

招数4:酒加冰块降低浓度

饮料时，饮料也是必须的；怕胖的人，建议最好选择矿泉水或无糖乌龙茶，如果想喝酒助兴，多加些冰块，以减少酒精的摄入。

限量饮酒，少许酒能促进胃液分泌，有助于消化，促进血液循环。最适合选择红酒。劝告酒，嗜酒和醉酒不利于健康。另外，最后一定要吃点米饭。

招数5:菊花茶最好选择

宴会上，很多女性认为多喝饮料容易发胖，不如喝茶。其实这种做法是不健康的。因为茶叶中含有单宁酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。吃饭时和饭后半小时内避免喝茶。饭前最好少喝茶。如果要喝，应该选择菊花茶等淡茶。

招数6:饭后不要马上吃水果

饭后立即吃水果不利于健康，因为食物进入胃后需要1~2小时消化才能慢慢排出。如果饭后立即吃水果，会被先吃的食物堵塞在胃里，水果中的果糖不能及时进入肠道，甚至在胃里发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻。长此以往，会导致消化功能障碍和病变。

这里需要提醒大家的是，外出宴会回家后，饮食一定要清淡，以素食为主，少油少盐，更要优先补充宴会上缺少的蔬菜、水果、杂粮、豆制品等，以保持整体饮食平衡。

另外，如果晚上去吃饭，不能及时改变饮食，建议饭后出去散步40分钟以上，第二天调整饮食。