立夏重养心 推荐九大护心食物

五月五日是我国传统节气之一&mdash；长夏，人们习惯于把长夏当作夏天的开始，夏天开始后企稳升高，所以人们也应该做出调整…五月五日是我国传统节气之一&mdash；长夏，人们习惯于把长夏当作夏天的开始，夏天开始后企稳升高，所以人们也应该做出调整，以适应天气的变化，传统中医认为，长夏节气的重点是养心，心脏是人体的重要器官，所以夏天养心不能忽视，那么长夏养心吃什么呢？中医学推荐十大养心食品。一、燕麦富含亚油酸和B族维生素，能防止动脉硬化粥样斑块的形成。另外，因为燕麦含有大量的水溶性纤维素，可以降低血液中的胆固醇含量，所以经常吃燕麦，可以平衡饮食，平衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可以用水或牛奶煮，也可以加入果仁或新鲜水果，既有营养又有美味。另外，吃全麦面包也有同样的功效。二、大豆含有多种必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪和胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除了将大豆加工成豆.豆腐.豆豉。水泡四小时以上，再换水加米煮，这样可以溶解大豆中容易产生气体的多糖体，以免引起腹胀。坚果杏仁.花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，可以降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行了调查。最近的调查报告发现，每天吃1/3杯干豆可以使心脏病再次发作的可能性降低38%。杏仁山核桃和花生都有助于保护心脏，但只需每天吃一把(约42克)，不能多吃。4.黑芝麻富含维生素E，对维持血管壁弹性有很大作用。此外，它富含&alpha；-亚麻酸，还可以降低血压，防止血栓形成。因为黑芝麻的营养成分藏在种子里。所以一定要破壳吃才有效。建议先炒一下，让它爆开，或者把黑芝麻打磨成粉。5.黑木耳含有较多的胶体样活性物质，可以明显缩短凝血时间，疏通血管，防止血栓形成。因为黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以也有天然抗凝剂的美称。