在我们的饮食文化当中，凉菜是我们餐桌上不可缺少的菜种，在我们日常生活中我们也是会将一些季节蔬菜来制作凉菜的，像凉拌黄瓜之类的，其实生活中还是很多其他的凉菜的做法的，比如说这道蜂蜜拌白萝卜，一起来看看详细的制作方法吧。
蜂蜜拌白萝卜的做法
首先我们还是先准备材料:白萝卜一个，蜂蜜适量。
制作方法妈网简单的归为以下几点:
1、白萝卜切成细丝。
2、把白萝卜丝放到一个大碗中。
3、往白萝卜丝里加入适量的蜂蜜，喜欢甜的可以多加一些。
4、把蜂蜜和萝卜丝拌匀腌制一会儿，开始满满的一大碗萝卜一会就变少许多，这时候会有好的萝卜汁。
5、天气热的时候可以把白萝卜放到冰箱里冷藏一会儿味道更佳，这时候就可以吃萝卜，喝蜂蜜萝卜汁。
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。白萝卜是可以很好的理气化痰、生津止咳，还可补肾益气，缓解咳嗽。维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。蜂蜜是有补中缓急，润肺止咳，润肠燥、解毒、美容养颜等功效。两者搭配食用是可以很好的补益肺肾，可提高人体抗病能力，所以对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者，也有一定疗效。
这道蜂蜜拌白萝卜的做法，不知道大家现在有没有学会制作了呢?这道菜的做法是不难的，而且对身体健康是非常的有滋补的效果的，大家是可以学习制作的，这样也是可以很好的用来招待客人的，所以是我们不错的一个选择。
