牛油果沙拉——降低胆固醇美容护肤

牛油果沙拉是大家熟悉的食物，现如今很多人都爱吃这种食物，由于牛油果沙拉吃起来的味道不错，而且营养价值是非常丰富的，所以大家会对牛油果沙拉比较的爱吃，那么具体牛油果沙拉这样的食物我们应该如何去烹饪，一起看看牛油果沙拉的做法。

牛油果沙拉的材料

牛油果、沙拉酱、小番茄、紫甘蓝、芒果、橄榄油、柠檬、盐、黑胡椒。

牛油果沙拉的做法

1、首先将小番茄洗净，对半切。

2、随后将紫甘蓝洗净，用手撕，口感会比刀切的好。

3、接着将牛油果也清洗干净，对半切之后，将它的果核轻轻取出。

4、以上的工作做好之后，将所有的水果放入一个色拉盆中，倒入适量的橄榄油，将柠檬切开后，挤入半个量的柠檬汁，再加入适量的盐和黑胡椒、沙拉酱，进行搅拌均匀就可以吃了。

牛油果沙拉的食用功效

牛油果沙拉可以降低胆固醇、美容护肤等等的功效。牛油果中含有大量的油酸，它是一种单元不饱和的脂肪，可以替代膳食中的饱和脂肪，放心的食用，不必担心胆固醇的上升，特别保护着我们的血管。并且牛油果很容易被皮肤所吸收，在夏季食用的话，可以很好的抵御紫外线，并且还富含维生素与胡萝卜素，可以保护视力，还能护肤。

吃牛油果沙拉会对大家健康有好处，是我们熟悉的一种食物，在牛油果沙拉中的营养价值是非常丰富的，所以我们如果有条件的话，那么大家就应该经常多去吃牛油果沙拉，这样才会对大家健康有所帮助，是大家养生很适合的食物。