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翡翠茭白——美容抗衰预防疾病

发布时间: 2024-07-08 11:15

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茭白是一种植物性蛋白比较丰富的一种食材,营养价值比较高,而且还可以有促进代谢的作用,经常食用的话可以有美容养颜的效果,茭白如何食用呢,这道翡翠茭白就具有增强抵抗力和预防疾病的效果。翡翠茭白——美容抗衰预防疾病

翡翠茭白

【原料】:茭白500克,小葱50克,香油30克,精盐7克,味精1克,花椒1克。

【制法】:

1.将茭白去皮,切除老茎部分,然后顺长切成0.8厘米厚的长片,再改刀切成8厘米长、0.8厘米见方的条,放入开水锅内氽至刚熟即捞出沥水,趁热撒入精盐搅匀待凉,盛入容器内。小葱理去枯叶、须根、洗净、切成葱花,稍剁几下,集中放于茭白的中心。

2.将锅置于火口,放入香油烧至七成热,下入花椒炸出香味,捞出花椒;将花椒香油浇在葱花上,加入味精拌匀,装盘即成。

【特点】:鲜香,脆嫩。茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力,从而有效的对抗各种疾病。茭白中还含有大量的豆醇,这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧,同时还能够抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成。经常吃些茭白的话可以有润滑皮肤角质层的作用。可以让你的皮肤变得嫩滑有弹性,而且还可以美容护肤的哦,是不错的养生保健的食材,大家可以经常食用。

翡翠茭白的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,美容抗衰增强抵抗力预防疾病,而且还可以有健脑益智的作用哦。

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