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哪些食物与茶相克?这10种轻损健康重致命

发布时间: 2021-10-16 09:08

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相生相克,不仅存在于食物与食物之间,还存在于茶与食物之间。以下这10种食物极易与茶相克,千万别让好茶变“毒药……相生相克,不仅存在于食物与食物之间,还存在于茶与食物之间。以下这10种食物极易与茶相克,千万别让好茶变“毒药”!一起来看是哪十种食物与茶相克吧。1、茶+肉类=容易便秘肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质,影响人体肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小时再喝茶,否则不但容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。2、茶+鸡肝=降低人体对铁吸收鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收。3、茶+鸡蛋=影响对蛋白质的吸收鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有较多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,影响人体对蛋白质的吸收。有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,多吃茶叶蛋会造成贫血症状,易导致缺钙和骨质疏松,茶叶蛋多吃会对人体健康无益处。4、茶+药=影响药物吸收茶水是不能服药的,会影响药物的吸收。茶叶中含有的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。其实也不是所有的药物都会与茶水发生反应,但是因为药物的种类很多,难于掌握,所以医生就会告诉我们不能用茶水服药,避免发生不必要的意外。5、茶+海带=肠胃不适海带与茶均属寒性食品,如果喝茶时食用海带,会造成胃寒。

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