重金属超标的八大罪魁祸首1。海鲜是健康食谱中的明星,味道鲜美,营养丰富,可以预防心血管疾病,改善情绪和记忆力...重金属超标的八大罪魁祸首1。海鲜是健康食谱中的明星,味道鲜美,营养丰富,可以预防心血管疾病,改善情绪和记忆力。但同时,海鲜的安全也不容忽视。由于污染的蔓延,贝类和海鱼已经成为重金属汞砷的最大来源,因此长期食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积累,危害健康。建议:每天不要吃一种以上的海鲜,数量不要超过100克;尽量吃小海鲜。大海鲜处于食物链的高阶段,体内污染物丰富;不吃或少吃鱼头、鱼皮、油脂、内脏、鱼卵、鱼翅。
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2011-08-08
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