正是吃草莓的好时机。但是人们发现，现在的草莓越来越大了，是不是打了激素？有的草莓天生就是大个子。今年市场上相当一部分大草莓是从日本引进的新品种。它的特点是果实大，呈圆锥形或长锥形，最重的可以有100克。的确，有些种植者会给草莓添加激素膨大剂。它可以增加水果的体积，但会导致果皮变薄，更容易腐烂。根据国家规定，允许但不建议使用膨大剂。长期食用使用膨大剂的草莓，肯定对健康有害。我教你五个步骤:避免买激素草莓:不要买形状奇怪的，先看品种。大草莓大多呈圆锥形，形状太奇怪要小心。不要买颜色不均匀的草莓。其次，激素草莓颜色不均匀，光泽度差，底部果柄颜色鲜红。表面颗粒太红的不要买第三个。正常草莓表面的芝麻颗粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻颗粒都是红色的，要警惕。不要买第四个果肉空腔。正常草莓果肉鲜红，空腔很少。激素草莓很容易折断，果肉颜色变白，空腔更多。闻起来不香的不要买。最后，正常草莓甜度高，甜味分布均匀。激素草莓味无味，闻起来不香。
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2022-01-04
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