南京太乙堂中医院名誉院长戴春海，长期从事肿瘤的中医诊治、康复工作，拥有很高的临证技巧，以辨证独到，独特而驰名，被业内誉为“能治病会留人”的肿瘤名医。
南京太乙堂中医院戴春海院长在临床中发现，饮食“五过”可致肠癌！
1、吃得过精
精米白面含糖量高，可影响血糖和甘油三酯的水平。这些因素可直接或通过胰岛素等多种激素间接作用于大肠上皮细胞，促进癌变。
2、吃得过油
烹调油里均含有饱和脂肪酸，油吃太多可刺激胆汁分泌，增加大肠中胆汁酸的浓度，使肠中厌氧菌数量增加。而厌氧菌中含有一种能促使致癌物质激活的酶，易导致癌症的发生。
3、吃得过荤
高动物蛋白饮食中的氨基酸经细菌分解，可产生致癌物质或形成辅助致癌物质，从而引发肠道肿瘤。此外，牛肉中含有较多的丙醛物质，有强烈的致癌作用，是变质或在冰箱中贮存过久的牛肉，若取出后在室温中化冻或加热蒸调，可加速丙醛的形成。
4、吃腌过多
腌制食品所富含的亚硝胺为强致癌物质，哪怕是每次摄入小剂量，长时间接触也可致癌。
5、饮酒过量
高浓度的乙醇可以使消化道黏膜表面的蛋白质变性，从而增加肿瘤的发生概率。酒在人体的主要代谢产物乙醛，是已经被肯定的致癌物。
戴春海院长用太乙堂独创的“扶正祛邪抗癌消瘤”组方，为诸多肠癌进行中医施治，减轻了他们的痛苦，提高了的生存质量，为数不少的直接被治好。
