我们都知道对于高血压患者来说，正确的饮食控制非常重要，然而不管是问医生，还是自己去查找知识，一般得到的答案只提及了“低盐、低脂、少糖、多纤维”这样比较概括性的话。而如果再想了解具体是哪些食物，一般很难得到确切的答案。
我们都知道对于高血压患者来说，正确的饮食控制非常重要，然而不管是问医生，还是自己去查找知识，一般得到的答案只提及了“低盐、低脂、少糖、多纤维”这样比较概括性的话。而如果再想了解具体是哪些食物，一般很难得到确切的答案。
南京太乙堂范主任列举了10种有益于心脏、降低血压的食物，并从营养学角度进行了分析，今天我们就分享给大家。
一、黑豆：
黑豆在我国的超市中还是很常见的。小小的黑豆富含叶酸、抗氧化物、镁等帮助降低血压的物质，同时丰富的膳食纤维也有助于控制血脂和血糖水平。
二、坚果：
有这样一个说法，坚果是非常好的零食。由于富含ω-3脂肪酸、单不饱和脂肪酸和膳食纤维，每天一把核桃可以帮助机体降低血清胆固醇水平，抑制冠状动脉炎症反应，阻止冠脉斑块的形成。
三、大豆及豆制品：
植物蛋白中可以称得上优质蛋白的就是大豆蛋白。和动物蛋白含有的高胆固醇不同，大豆蛋白可降低血清胆固醇水平。我们日常吃的毛豆就是未成熟的大豆，通常的做法，水煮毛豆就是既营养又方便的做法，能有效补充对心脏有益的膳食纤维。
四、橄榄油：
近年来，随着对地中海饮食（DASH）研究的深入，越来越多的家庭开始使用橄榄油，其含有丰富的油酸和抗氧化物，可以保护心血管和抑制冠脉斑块的形成，降低血清胆固醇水平。
五、红酒：
红酒中含有丰富的抗氧化剂白藜芦醇和儿茶素，不仅可以保护动脉血管内壁，还可以升高有益的高密度脂蛋白（HDL）水平。然而，饮酒还是要适度，毕竟酒精可能损伤心脏，每天1~2杯红酒（女性1杯，男性2杯）就足够了。
六、多脂鱼类：
而在鱼类食物中，美国心脏学会（AHA）首推三文鱼。由于富含ω-3脂肪酸，三文鱼肉可以降低心律失常和高血压的风险，也有抑制冠脉斑块形成和降低甘油三酯水平的作用。
七、粗粮类：
杂粮中含有许多保护心脏的膳食纤维。比如红薯，虽然很甜，但不会使你的血糖飙升，而且含有丰富的膳食纤维、茄红素和维生素A。
八、水果：
水果不仅因为颜色鲜艳、酸甜可口惹人喜爱，也提供了相当丰富的膳食纤维。柑橘类、香蕉、樱桃和蓝莓等都
九、脱脂酸奶：
酸奶，瘦身养颜的同时还含有丰富的钙和钾。钙质不仅可以增强中老年人的骨质，和钾一样，钙也可以促进尿钠排泄，具有一定降血压的效果。
十、深色蔬菜：
南瓜、西兰花、芹菜叶、胡萝卜、紫洋葱这些都属于深色蔬菜，深色蔬菜中不仅含有丰富的钾和镁，也是抗氧化性植物活性成分大的食物来源，这些物质有抑制血管炎性反应和冠脉斑块形成的作用。
