很多人不爱吃蔬菜，一是因为它的口感不好，还有就是如果搭配不好的话是会给人感觉没有食欲的。其实烹饪还是一种很有品位的一种享受哦，卷心菜是一种大家都熟悉的蔬菜，那么如何把这种蔬菜搭配好呢，下面就看小编的鸡片炒卷心菜的做法。
鸡片炒卷心菜
材料
主料:土鸡腿1只，洋葱半个，卷心菜200克
腌料:甜酱油1小匙，生抽1小匙，盐少许，酒少许
鸡片炒卷心菜的做法
1、先把鸡腿去骨切厚片，加入腌料腌制半个小时，洋葱切丝泡凉水，卷心菜撕成小块;
2、锅里放入油，然后放入鸡片翻炒，变色以后，把鸡片拨到另一边。
3、然后放入洋葱丝翻炒到软，加入少许的水，生抽和少许的盐调味。
4、加卷心菜拌炒至微软关火。
脆脆的卷心菜搭配着嫩滑的鸡片，还有洋葱的甜味，让不爱洋葱的人，也能接受了。所以这样的搭配是最好不过的了，不爱吃蔬菜的人群可以品尝到美味的鸡肉，这样搭配更有营养，而且还不会让你方案。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，这种常见的蔬菜还含有大量的叶酸，很适合孕妇吃，做出色香味俱佳的卷心菜会让孕妇的胃口打开，对腹中的胎儿也是有很多好处的，其中的维生素含量非常高，是美容养颜、减肥塑身的美好食品，而且卷心菜是各类人群都能够接受的一种食材，营养丰富，而且还可以有预防癌症的作用，是很健康的一种蔬菜，大家不能舍弃哦。
关于鸡片炒卷心菜的做法大家都学会了吗，是不是方法很简单呢?其实它的做法简单更能够满足人们对于食物营养的需求，而且这样搭配的话味道好，而且适合很多人群，不仅可以美容养颜，而且还可以杀菌哦，是很健康的吃法。
