猪肚菇大家都吃过的吧，一种很常见的食材，它可以有促进代谢的作用，经常食用的话可以有健脾养胃的功效。猪肚菇的口感好，营养多，比如说可以补充丰富的蛋白质啊，钙质等等的营养物质哦。猪肚菇和很多的食物都可以搭配，这种猪肚菇炒鸡片食谱你吃过吗，来看看做法和功效。
【猪肚菇炒鸡片】
【主料】
猪肚菇250g、鸡脯肉120g
【辅料】
油适量、盐适量、黄瓜适量、黑木耳适量、小葱适量、淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量
【做法】
1.准备好原材料;
2.在鸡片中加入适量的盐、料酒、淀粉和适量的油;
3.搅拌均匀腌制一下;
4.准备一碗水淀粉汁:盐、淀粉、胡椒粉和适量的水
5.烧热锅，放入适量的油，加入鸡片翻炒;
6.鸡片翻炒变色后下入猪肚菇一起翻炒;
7.猪肚菇翻炒得微微发软后加入黑木耳和黄瓜片;
8.翻炒一下后加入准备好的碗汁;
9.煮开后大火收汁到合适程度，关火撒些葱花;
猪肚菇营养价值丰富，是大家平时比较喜欢吃的食材之一，它肉体肥大、口感脆嫩，有滋阳壮阳、美容、抗癌等作用，今天小编我就用它做道美食，猪肚菇炒鸡片，搭配了黄瓜与黑木耳，不仅清淡可口、还是吃不胖的一道健康食谱。猪肚菇含有大量的氨基酸和人体必需的矿物质元素，常食能补充营养，对人体健康十分有好处。这道食谱可以促进食欲，而且营养均衡，可以补充丰富的氨基酸和矿物质，同时也可以有补气养血的作用，增强体质的同时，促进代谢，同时可以有滋补壮阳的效果哦，对身体健康有益。
猪肚菇炒鸡片的具体的做法，大家都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补血的作用，健脾养胃促进食欲滋润美容，适合身体虚弱的人群食用哦，大家平时的是可以放心的吃，对身体健康有好处。
