花生香菇煲鸡爪——美容养颜补气养血

花生香菇煲鸡爪是一道美味的菜肴，相信我们大家在生活中也是吃过花生香菇煲鸡爪这道美味的菜肴的，花生香菇煲鸡爪的味道是非常不错的，并且也是一道不错的下酒菜，其实适当的食用一些花生香菇煲鸡爪，也是可以起到非常好的保健功效的，我们一起看看。

花生香菇煲鸡爪

1、首先就是处理鸡爪，将它的指甲用剪刀剪去，随后放入清水中进行浸泡，差不多半个小时，随后将鸡爪放入开水中进行焯烫，随后捞出沥干备用。

2、花生米洗净，备用。

3、猪碎骨直接用清水多清洗几次，随后备用。

4、这时就可以开火了，将生姜放入锅中，等爆香之后，随后将高汤倒入，这时就可以进行调味了，将鸡爪、花生米、猪碎骨放入锅中，大火煮沸后转小火煲，

5、等所有的食材烂了之后，可以稍微加点白糖，提鲜，最后再加点香油就可以吃了。

花生香菇煲鸡爪的功效与作用

花生香菇煲鸡爪可以美容养颜、补气养血、增加食欲等等的功效。花生中的蛋白质很丰富，对于皮肤的滋润有一定的帮助。并且可以很好的降低胆固醇，保护血管的健康。对于记忆力不好的人来说，适当的食用，有增强记忆力的作用。还能有效的促进骨骼的健康。鸡爪中的胶原蛋白很丰富，并且还能软化血管，可以减缓皮肤的衰竭。香菇可以降脂降压，更重要的是可以增强我们的免疫力，从而预防癌症。此汤不但养血，还有美容养颜的功效，尤其是我们女性朋友们，在生活中更是可以经常食用。

我们上面详细的了解了花生香菇煲鸡爪的做法和保健功效，我们可以知道，花生香菇煲鸡爪的做法虽然有点复杂，但是只要我们大家多看几遍，多尝试着做几次，那么都是可以做出美味的花生香菇煲鸡爪的，这样我们就是可以经常食用美味的花生香菇煲鸡爪了，还可以促进身体的健康。