如果，我们想防治心血管疾病，希望心脏保持“活力”，那么平衡膳食是一大重要原则。关键在于控制总热量，维持正常体重。尤其是到了三十岁以后更要注意避免发胖，如果已有发胖倾向，就要开始控制热量，还要控糖低脂。
怎样才叫“会吃”？
多吃优质的蛋白质
在饮食中摄入优质蛋白对控制高血压有积极作用，并且有利于增强血管弹性，增强人体抵抗力。优质蛋白常见于，鸡蛋、鱼肉、虾肉、牛肉等，优质蛋白更容易消化和吸收，对我们的健康非常有利。
荤素搭配要合理
现在我们的餐桌上一般什么菜都有，但是需要正确的饮食观念。现在食材都很好购买，更要懂得合理地搭配。建议荤素比例控制在4;6，不要光吃肉，更不能长期吃素，这样都对身体没好处。如果只吃素菜会导致人体所需维生素缺乏，而只吃荤会导致摄入脂肪过多。所以合理的搭配才能让我们吃出健康。
少吃动物内脏
很多人都爱吃动物内脏，它的确是有营养的，比如说维生素A和铁元素。但是它的胆固醇含量也很高，患有动脉硬化、高血脂、高血压等心脑血管疾病的人群少吃或者别吃。老年人代谢功能减退，也不宜多吃动物内脏。
