猪肉番茄饭——促进食欲抗衰美容

猪肉是我们大家都比较常见的一种食材哦，也是经常吃的肉食的一种，营养物质丰富，可以有促进食欲的作用，而且还可以提高体质，你知道猪肉的食用方法吗，食用率比较高，吃法多，今天介绍猪肉番茄饭的做法，可以有抗衰美容的作用哦。

猪肉番茄饭

食疗功效:防癌、抗衰老、促进食欲

营养价值:脂肪、苹果酸、柠檬酸、果酸适宜人群:一般人群均可食用，头晕、贫血、高血压患者更易食用。

禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

所需材料

主要食材米饭、猪肉、番茄

做法

1先将猪肉洗干净，然后切片，加入淀粉、料酒调匀腌10分钟左右。

2再将番茄用热水烫一下去皮，然后切片备用。

3最后在炒锅中倒油烧热，爆香姜丝，放猪肉片翻炒，待变色后放番茄片翻炒，略加少许水烧开，放盐、鸡精调匀，用水淀粉勾芡，然后淋在热米饭上即可。

功效与作用

番茄所含的番茄红素具有独特的抗氧化性，可清除体内自由基，具有防癌抗衰老的功效。肉片富含优质的蛋白质，更是含有人体必需的氨基酸，能有效增强免疫力和记忆力。营养价值高，还具有开胃、美容养颜、抗衰老的功效，特别适用更年期女性食用。这样的食疗方法可以有很好的提高免疫力的作用，而且还可以健脾胃的哦，对于提高体质来说效果不错，而且还可以清除自由基的作用。

关于猪肉番茄饭具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。有补血的作用，促进食欲抗衰美容，适合身体虚弱的人群食用，而且还可以有助于消化和吸收。