百合煲鹌鹑蛋——滋阴润肺止咳美容

我们的生活和健康离不开食物，食物的种类虽然有很多，但是一定要选择适合自己的，对身体有益的种类。鹌鹑蛋大家都吃过的吧，它是一种很常见的蛋类，它的蛋白质丰富，而且吃法有很多，一起来看百合煲鹌鹑蛋的做法。

百合煲鹌鹑蛋

百合煲鹌鹑蛋所需材料

主要食材熟鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合、姜片、冰糖

百合煲鹌鹑蛋的做法

1、将熟鹌鹑蛋去皮洗净，水发银耳洗净撕成小朵，水发百合洗净备用。

2、净锅上火倒入水，调入姜片，下入鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合烧开，调入冰糖煲至熟即可。

百合煲鹌鹑蛋的功效与作用

百合具有补中益气、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌和养心安神的功效。银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效。蛋白质、淀粉、氨基酸、多种维生素、胶质、卵磷脂、钙、磷、铁丰富。百合煲鹌鹑蛋此汤品具有滋阴润肺、清热润燥、滋补生津、止咳化痰、清利肠胃、美容养颜、养心安神、增强免疫力的功效。可以看出的是这样的食用方法有益身体健康，同时还可以有美容养颜的作用哦，对于女性来说是不错的选择，一般到了秋冬季节的时候可以选择这样的补品来滋补身体，清热润燥，而且还可以补充各种的营养物质。

上面介绍了百合煲鹌鹑蛋的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，清爽可口，滋阴润肺止咳美容养颜，具有美容养颜助消化的作用，而且还可以减少胆固醇的堆积，具有缓解便秘的作用和功效哦。