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春分养生,太乙堂梁教您顺时而食

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人体养生应该根据时节的变化而改变养生方法,春分节气平分昼夜寒暑,因此在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡,同时还应注意自己内心状态的一种平和。

春分是一个调养精神状态的良好时机,应注意保持愉快乐观的情绪,切勿大喜大悲,情绪失控。怒伤肝,春季是保护肝脏的重要时节,应注意让肝气调畅,而情绪波动容易影响肝气的疏泄,影响肝脏功能。舒肝,不是养肝,舒肝的方式,首先是要饮食清淡,少吃肥肉、辣椒等食物。其次,春季要尽量避免饮酒。平时用玫瑰花泡茶来喝,帮助肝排毒。

春分饮食养生:

猪肝菠菜粥

菠菜具有疏通血脉、利五脏、解毒、防春燥之功效,是春分时节饮食养生的首选蔬菜,菠菜挑选以根部颜色浅,梗部红且短,叶子新鲜,无黄色斑点且有弹性者为上品,食用前先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜与海带、水果等碱性食品一同食用,能促使草酸钙溶解并排出,以防止结石。但食用应适量,不宜多吃。

吃春菜

昔日四邑有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的'春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”,慢慢地这也成了一个习俗。一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。

荷叶瘦肉淮山薏米汤

荷叶主要功效是清热毒、止血和祛湿。对于春季的寒湿也是有所的。再加上健脾祛湿的薏米、扁豆,能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。

多吃时令食物:

1春笋

说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,其营养价值也很高,其纤维素、蛋白质含量都比较高,而且富含B族维生素、矿物质等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。

2黄豆芽

春分时,正是黄豆芽大量上市的季节。黄豆芽性寒味甘,可以健脾养肝,恰好符合春季养肝补脾的特点。同时,春天不少人会缺乏维生素B2,出现口角发炎的情况,黄豆芽中富含维生素B2,有助于预防口角发炎。

3香椿

春分这个时候的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都很好。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。

4韭菜

春分时节值得一吃的还有韭菜。俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩、鲜,好吃。从韭菜的营养成分含量来看,其中含的维生素和矿物质并没有之处,但韭菜中的膳食纤维丰富,能增进胃肠蠕动、保持大便通畅,预防便秘。

春分运动养生:

春分前后清气上升,正是放风筝的好时间,放风筝不仅可以很好的锻炼身体,而且也有益于调节心情,可说是一项轻松愉悦的养生保健运动。此时在风和日丽的大自然中放风筝有助于人体的内热疏泄,跑跑停停的肢体运动可增强心肺功能,增强新陈代谢。

春分时节还应注意运动一定要适度,不宜过分剧烈以致大汗淋漓,造成出汗过多,导致津液的大量丢失,而损伤人体正气,打乱阴阳平衡。

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