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太乙堂心脑血管专家徐蕾主任:糖尿病控制血脂很重要,能帮助降血糖的食物有哪些?

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南京太乙堂中医院徐蕾南京市中医院主任中医师

徐蕾

南京市中医院主任中医师

中医及中西医结合诊治干燥综合征、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、白塞病、强直性脊柱炎、硬皮病、皮肌炎/多发性肌炎、骨关节炎、痛风等风湿病及急慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、慢性肾炎、慢性浅表、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肠炎、溃疡性结肠炎、高脂血症、糖尿病及并发症、脑梗死及脑出血后遗症、月经不调、痛经等内、妇科疾病。

糖尿病往往会并发高血压和高血脂,进一步引发动脉粥样硬化,进而导致冠心病。血糖水平会使血液凝血系统更加活跃,从而增加血栓的风险。

糖尿病如果合并高血脂会产生很多危害,对于糖尿病患者来说,需要综合管理血脂、血糖、血压等方面指标才能预防不良事件的发生。如果胆固醇轻度增高,其冠心病的危险比正常人要高2倍;中度升高,则风险比正常人高2-4倍;如果是严重升高,其患冠心病的危险则比正常人高4-8倍。

心血管病变是糖尿病常见的慢性并发症,大约3/4的糖尿病患者死于心血管并发症。糖尿病患者由于感觉神经受损,在发生心绞痛、急性心梗时,不会感觉到有明显的疼痛,可能仅表现为胸闷、心悸、头晕、乏力等症状。因此,当患者出现上述相关症状时,一定要警惕是冠心病的问题。

能帮助降血糖的食物有哪些呢?

橄榄油

橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于改善糖尿病患者的脂质代谢以及高血糖的水平,帮助控制血糖的水平。橄榄油被称为“液体黄金”,其中含有的大量不饱和脂肪酸不但可以净化血液,改善血液循环,还可以缓解心血管疾病等症状。

芹菜

芹菜富含膳食纤维,而高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收,有利于稳定血糖,因而适合糖尿病患者食用。由于高纤维素食物让血糖浓度的上升变得缓慢,糖尿病人吃芹菜可防止餐后血糖值迅速上升,也保护了受损胰腺的功能。

李子

李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型糖尿病。将李子洗净后去核捣烂,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清热生津的功效。适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。李子生糖指数低,能很好地控制血糖升高。

苦瓜

苦瓜性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,它能够促进糖分分解,使多余的糖分转化为热量,从而改善体内的脂肪平衡和血糖水平。

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